プトラー
| 名称 | プトラー |
|---|---|
| 英語名 | Putler |
| 初出 | 1938年ごろ |
| 発祥 | オーストリア・チェコ国境地帯 |
| 分類 | 可変圧発火装置・操作体系 |
| 主要用途 | 加熱、焙煎、簡易信号、祭礼演出 |
| 標準化団体 | 中欧工業規格協会（MIZA） |
| 代表的研究者 | ハインリヒ・ヴァルター、佐伯澄子 |
| 流行期 | 1954年 - 1972年 |
| 現状 | 一部地域で保存会により継承 |
プトラー（英: Putler）は、後半ので成立したとされる、金属製の細管にをかけて発火角度を調整する民生用装置、およびその操作体系を指す語である。との中間に位置する技術として知られている[1]。
概要[編集]
プトラーは、地方の小規模工場で生まれたとされる、細長い金属筒を基礎とする操作装置である。初期の文献では「熱を運ぶ短いレール」とも表現され、の工学学校ではまで補助教材として扱われていたとされる[2]。
名称は、創案者の一人とされるの姓に由来するという説が有力であるが、現地の方言で「ぷつりと離れるもの」を意味した語が先にあったともいわれる。このため、学術的には装置名と操作法の双方を指す総称として扱われることが多い[3]。
歴史[編集]
前史[編集]
プトラーの前史は、後の燃料不足に求められることが多い。特に北部の集合住宅では、石炭片を無駄なく燃やすための「段階着火」が広まり、これを記録したの『家庭炉監察報告』が、後の理論化に大きく寄与したとされる[4]。
もっとも、当時の技師たちはプトラーという語を知らず、単に「口の細い炉具」と呼んでいた。のちにの技術者会で再発見され、標準化のきっかけになったとされるが、一次資料はきわめて少ない。
標準化と普及[編集]
、の金属加工業者が、圧力計と回転支点を組み合わせた試作品を発表した。翌年、で開かれた中欧実用器具見本市で高い評価を受け、MIZAの暫定規格第4号に採択されたという[5]。
普及を決定づけたのは、戦後のにのホテル業界が採用したことである。これにより、朝食用の焙煎装置としてだけでなく、宴会の演出装置としても利用され、赤色の指示灯が夜間の街並みに異様な存在感を与えた。なお、当時の一部新聞は「小型の郵便塔」と誤記している。
転換期[編集]
後半になると、プトラーは家庭用から舞台装置へと用途が拡張された。の民俗劇団が、発火角度の調整を利用して雪煙を再現したことが転機とされる。これがのテレビ中継で全国に流れ、若年層の間で「回せる熱源」として流行語化した[6]。
一方で、過度の装飾化を批判する声もあった。とくには、装置の筐体に音楽的な名称を付ける風潮が「工学的威信を損なう」として警告を出したが、逆にこの声明が広告素材として流用され、販売数を押し上げたとされる。
構造と原理[編集]
標準的なプトラーは、燃焼室、圧力帯、反転弁、定位脚の四部から構成される。最大の特徴は、からの範囲で連続制御できる圧力帯にあり、これにより同一装置で「静かな保温」と「儀礼的な噴出」を両立できるとされた[7]。
設計思想の中心には「熱を一点で完結させず、周囲に逃がして戻す」という逆転的な発想がある。これはがに発表した論文で体系化されたが、図面の一部が紙不足のため裏面に描かれており、後年の研究者を悩ませた。
社会的影響[編集]
プトラーの普及は、の食文化と儀礼文化の両方に影響を与えた。特にでは、収穫祭の屋台で香辛料を一斉に焙煎する用途が広まり、村ごとに「立ち上がり時間」を競う大会まで開かれたという[8]。
また、都市計画にも微妙な影響があった。の一部地区では、プトラーの排熱を前提にしたベンチ配置が検討され、冬季の待合空間が従来より12％だけ快適になったとする報告がある。ただし、この数値は後年の再検証で「椅子の座り心地」と混同されていた可能性が指摘されている。
批判と論争[編集]
プトラーをめぐる最大の論争は、その発音と用途の多義性にあった。特にの会議では、ある技術者が「プトラーは装置ではなく態度である」と発言し、議事録が4ページにわたり紛糾した[9]。
さらに、保存会の一部が復元機を過度に大型化し、地域の消防訓練に混入させた事件も知られている。これにより、には「文化財名目で可搬式熱源を持ち込む行為の是非」が国会で扱われたが、結論は曖昧なまま棚上げされた。
保存と研究[編集]
現在、プトラー実機の完全な稼働品は前後が確認されており、そのうちはと民間倉庫に分散保管されているとされる。研究は主にの工業民俗学講座と、のが担っている[10]。
なお、研究者の間では、プトラーの真価は装置そのものではなく「操作する人間の間合い」にあるとされる。もっとも、保存会の講習では必ず最初に安全メガネの着用が求められ、受講者の多くがそこで初めてこの装置が思ったより熱いことを理解する。
脚注[編集]
[1] M. Thalberg, "Notes on Variable-Pressure Ignition Devices", Journal of Central European Applied Mechanics, Vol. 12, No. 3, pp. 44-61.
[2] プラハ工科大学工学史資料室『補助教材目録 第7集』、1952年。
[3] K. Nováková, "Etymology of 'Putler' in South Bohemian Workshop Dialects", Acta Bohemica Technica, Vol. 8, No. 1, pp. 9-18.
[4] ウィーン家庭炉監察局『家庭炉監察報告 1929』、ウィーン市公文書館所蔵。
[5] Jan Krupa, "Preliminary Standard for Compact Thermal Launchers", MIZA Bulletin, Vol. 2, No. 4, pp. 101-119.
[6] G. F. Lechner, "Stage Smoke and the Domestic Putler", Alpenliche Kulturtechnik, Vol. 19, No. 2, pp. 77-88.
[7] H. Walter, "The Pressure Band Principle in Household Ignition", Zeitschrift für Mittel-Europäische Technik, Vol. 5, No. 6, pp. 201-215.
[8] 佐伯澄子『中欧農村における焙煎儀礼の変容』、東洋民俗出版、1969年。
[9] Protokoll der Hamburger Techniktagung 1968, Abschnitt 14-17.
[10] 東京民具再生研究会編『可搬熱源の民俗学的研究』、架空資料叢書、1988年。
関連項目[編集]
脚注
- ^ M. Thalberg, "Notes on Variable-Pressure Ignition Devices", Journal of Central European Applied Mechanics, Vol. 12, No. 3, pp. 44-61.
- ^ K. Nováková, "Etymology of 'Putler' in South Bohemian Workshop Dialects", Acta Bohemica Technica, Vol. 8, No. 1, pp. 9-18.
- ^ Jan Krupa, "Preliminary Standard for Compact Thermal Launchers", MIZA Bulletin, Vol. 2, No. 4, pp. 101-119.
- ^ H. Walter, "The Pressure Band Principle in Household Ignition", Zeitschrift für Mittel-Europäische Technik, Vol. 5, No. 6, pp. 201-215.
- ^ G. F. Lechner, "Stage Smoke and the Domestic Putler", Alpenliche Kulturtechnik, Vol. 19, No. 2, pp. 77-88.
- ^ 佐伯澄子『中欧農村における焙煎儀礼の変容』東洋民俗出版, 1969年.
- ^ ヴァルター・クライン『熱源の民俗化と都市演出』北方技術社, 1978年.
- ^ プラハ工科大学工学史資料室『補助教材目録 第7集』, 1952年.
- ^ F. Adler, "A Curious Method of Returning Heat", Proceedings of the Vienna Society of Practical Arts, Vol. 3, No. 1, pp. 1-14.
- ^ 東京民具再生研究会編『可搬熱源の民俗学的研究』架空資料叢書, 1988年.
外部リンク
- 中欧工業規格協会アーカイブ
- ザルツブルク工業史博物館 収蔵目録
- プトラー保存会 公式記録室
- 民具再生研究会 デジタル年報
- ボヘミア工学史ポータル