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FCずんだトーホク（えふしーずんだとーほく、英: FC Zunda Tohoku）は、宮城県仙台市で生まれた発酵豆ペースト主導のスポーツ競技である1。

パニーニ（英: Panini）は、イタリア発祥とされる「潰して香りを封じる」タイプのサンドイッチである。発酵香や香ばしさを短時間で安定させる加工思想が核とされ、世界の都市給食・行列経済に影響を与えたとされる1。

『神崎くんを殺すことにしました』（かんざきくんをころすことにしました）は、日本の文芸誌を起点に流通したとされる“クラス内契約型ミステリ”の代表作である。物語はいじめの力学を反転させる形で構成され、初出以降は“加害と正義の境界”をめぐる議論を呼んできた1。

野沢 はしを（のざわ はしを、1868年 - 1941年）は、日本の“橋端”工学者である。仮設橋の施工規格を整えた人物として広く知られる1。

圓道 瑛太（えんどう えいた、1907年 - 1972年）は、日本の文化行政官である。官制の舞台技術を民間に接続した先駆者として広く知られる1。

セクパクマン（せくぱくまん）は、1960年代末に考案されたとされる、口腔運動を遊戯化するための「嚥下フィットネス」型パフォーマンス玩具である1。嚥下のリズムを体感させる教育教材としても流通し、のちに民間の健康番組へ転用されたとされる2。