ピクルス

ラボラトリ諸島（らぼらとりしょとう）は、北太平洋上に位置するとされる研究航路を中心とした島嶼群である。主に海洋生態系と微生物資源の「現場培養」を目的として開発されたことで知られている。

餅の熱力学（もちのねつりがく）は、餅の加熱・冷却に伴う状態変化を熱力学的観点から記述する「一連の数理モデル」である。主に食品物理研究の文脈で参照され、家庭の調理論から学術論文まで幅広く引用されてきたとされる。