うにょんぽつ
| 名称 | うにょんぽつ |
|---|---|
| 分類 | 粘性分離技法・音響儀礼 |
| 起源 | 昭和29年ごろ |
| 主な伝承地 | 東京都下、神奈川県北部、千葉県沿岸部 |
| 用途 | 整流、占具、祝祭、軽量素材の選別 |
| 主要人物 | 牧野久吉、Dr. Eleanor W. Finch |
| 関連機関 | 国立粘性文化研究所、旧農林省素材慣行班 |
| 代表的装置 | 三連うにょん枠、反復ぽつ鐘 |
| 禁忌 | 月末の満潮時に逆順で行わないこと |
| 記録媒体 | 作業日誌、回覧板、1950年代の録音盤 |
うにょんぽつは、粘性の高い粒状素材を周期的に分離・再結合させることで、独特の「うにょん」と「ぽつ」の音響を生じさせる日本の民俗工学的技法である。昭和中期の内で体系化されたとされ、のちに系の研究者らによって半ば公的に整理された[1]。
概要[編集]
うにょんぽつは、粘性のある小塊を緩やかに引き伸ばしてから一定距離で落下させ、その際の切断音と復元挙動を利用する技法である。表向きは単なる作業手順に見えるが、実際にはの一部で「場を整える」ための儀礼として扱われてきた。
名称は、素材が伸長する際の「うにょん」と、切断後に小粒が容器へ落ちる「ぽつ」という擬音に由来するとされる。なお、初期の文献では「うにょんぼつ」「うにょぽつ」など表記が揺れており、の風の内部報告で現在の表記にほぼ統一された[2]。
起源[編集]
戦後の代用素材実験[編集]
起源は29年、北多摩郡の元製菓工場跡地で行われた代用素材の試験に求められるとされる。主導したのは元技師ので、彼は当初、寒天残渣を使った包装緩衝材の選別法を探していたが、作業員が偶然「うにょん」と発声したのを聞いて手順化したという[3]。
牧野はの問屋街で見かけた菓子の切り分け方に着想を得たとも、終戦直後に配給米のぬか袋を整えるために考案したとも言われる。ただし、この時期の証言は互いに矛盾しており、研究者の間でも「実用起源説」と「音義起源説」が並立している。
儀礼化の進行[編集]
後半になると、うにょんぽつは単なる作業法を超えて、工場の朝礼や地域祭礼に取り入れられた。とくにの一部では、年末に三回だけ素材を伸ばし、最後に「ぽつ」と言い切ることで翌年の欠損率が下がると信じられていた。
の記録では、ある町内会がうにょんぽつを導入した結果、倉庫内の破損申告が前年より17.4%減少したと報告されているが、同時に作業員の笑いが止まらず生産性が低下したとの指摘もある。統計の信頼性については要出典とされることが多い。
学術化と標準化[編集]
、の前身にあたるが、うにょんぽつを「可塑性の意図的断続利用」と定義し、三段階の標準手順を提示した。これにより、従来は職人の勘に依存していた動作が、長さ32センチ、速度毎秒0.8メートル前後という半ば奇妙な数値で記述されるようになった。
一方で、研究班に参加していた英国人音響学者は、うにょんぽつの本質は物質ではなく「切れ間の沈黙」にあると述べ、1971年の共同論文で大きな反響を呼んだ[4]。この論文はの紀要に掲載されたとされるが、図版の一部が手描きの菱形で埋め尽くされているため、後年まで真偽を巡る議論が絶えなかった。
方法[編集]
標準的なうにょんぽつは、第一段で素材を三回だけ持ち上げ、第二段で空気中に0.6秒保持し、第三段で木枠の中央へ落とす。熟練者はこの際、落下点を後に再整備された区画線に見立てて操作するという。
装置としては「三連うにょん枠」が用いられる。これはの船具店で余った真鍮枠を転用したものが原型で、左右の支柱の高さをわずか4ミリずらすことで、ぽつ音の余韻を増幅させる仕組みである。なお、枠の角に白墨で印をつけると成功率が上がるという俗信があり、の一部では今も守られている。
社会的影響[編集]
産業への波及[編集]
1960年代後半から、うにょんぽつは包装、製菓、さらには農業用資材の選別工程にまで応用された。とりわけの麦芽加工業者は、うにょんぽつの「伸ばして切る」工程を導入することで歩留まりが2.8%向上したと発表している。
ただし、実際には作業員がリズムに合わせて机を叩くことに夢中になり、午後3時以降の欠勤が微増したとする社内文書も残る。これらは後にの委員会で検討され、軽微な精神高揚効果を持つ「準技能」として整理された。
地域文化としての定着[編集]
の山間部では、うにょんぽつは豊作祈願の一種として小学校の運動会にまで持ち込まれ、児童が藁束を引いて「うにょん、ぽつ」と唱和する独特の競技が行われた。1978年の地区広報紙によれば、最年少参加者は当時6歳で、動作が速すぎたため審査員が記録紙を二度貼り直したという。
この競技は後に「静かなバケツリレー」と俗称され、近隣自治体との交流行事にも採用されたが、ぽつのタイミングで拍手を入れてよいかをめぐって、毎年のように実行委員会が紛糾した。
批判と論争[編集]
うにょんぽつは、その高い汎用性ゆえに、かえって定義が曖昧であるという批判を受けてきた。とくにの『素材文化季報』では、「あまりに便利なため何にでも適用され、最終的には何も説明していない」との辛辣な書評が掲載された[5]。
また、の集合住宅で行われた実演会で、参加者が一斉に「ぽつ」の瞬間を誤認し、床材を3枚破損させた事件があり、これを契機に安全基準の明文化が求められた。批判者はうにょんぽつを「笑いを伴う疑似科学」と呼んだが、擁護派は「笑いこそが張力制御の副産物である」と反論している。
年表[編集]
- 牧野久吉が北多摩の工場跡で試験を開始する。
- 「うにょんぽつ」の表記が内部文書で整う。
- 素材挙動調査室が三段階手順を公表する。
- Finchとの共同論文が刊行される。
- 批判的書評が出る。
- 地域祭礼として再評価される。
- 口伝保護のため、簡易講習会がとで始まる。
脚注[編集]
関連項目[編集]
脚注
- ^ 牧野久吉『粘性分離における断続音の利用』国立粘性文化研究所紀要, Vol. 3, No. 2, 1965, pp. 41-68.
- ^ Eleanor W. Finch and K. Makino, “On the Acoustic Significance of the Pause in Unyonpotsu,” Journal of Applied Folk Mechanics, Vol. 12, No. 1, 1972, pp. 5-29.
- ^ 伊藤静枝『昭和期民間作業法の再編成』青丘書房, 1980.
- ^ 山口正晴「うにょんぽつ伝承地の比較研究」『素材文化研究』第8巻第4号, 1989, pp. 112-139.
- ^ H. S. Carter, “A Note on Visco-Release Rituals in Postwar Japan,” Transactions of the East Asian Material Studies Society, Vol. 7, No. 3, 1976, pp. 201-218.
- ^ 国立粘性文化研究所編『うにょんぽつ標準手順書 第2版』内部刊行物, 1968.
- ^ 前田百合子『ぽつ音の民俗誌』海鳴社, 1991.
- ^ S. Tanabe and M. Ogawa, “Quantifying the Unyo Phase,” Bulletin of the London School of Suspended Materials, Vol. 4, No. 2, 1974, pp. 77-94.
- ^ 小野寺剛「関東圏における断続落下技法の地域差」『日本民俗工学会誌』第15巻第1号, 2002, pp. 9-33.
- ^ Dr. Eleanor W. Finch『The Small Silence Between Drops』Cambridge Meridian Press, 1973.
- ^ 佐伯みどり『うにょんぽつと戦後共同体』港北出版, 2007.
外部リンク
- 国立粘性文化研究所デジタルアーカイブ
- 日本うにょんぽつ協会
- 昭和素材文化データベース
- 関東擬音民俗ミュージアム
- 横浜真鍮枠保存会