はんじょう
| 社名 | はんじょう株式会社 |
|---|---|
| 英文社名 | Hanjō Group |
| 画像 | Hanjō_Tower_1978.jpg |
| 種類 | 株式会社 |
| 市場情報 | 非上場 |
| 本社所在地 | 東京都千代田区霞見二丁目14番7号 |
| 設立 | 1968年11月9日 |
| 業種 | 卸売業・小売支援業 |
| 事業内容 | 陳列統計、販促備品、在庫回転コンサルティング |
| 代表者 | 代表取締役 山内 伴助 |
| 資本金 | 4億8,600万円 |
| 売上高 | 1,280億円(1987年3月期) |
| 従業員数 | 3,412人(1988年時点) |
| 主要子会社 | 東日本反場物流、反場メディア開発 |
| 外部リンク | https://www.hanjogroup.example.jp |
はんじょう株式会社(はんじょう、{{Lang-en-short|Hanjō Group}})は、の企業の一社であり、に本社を置いたとされる架空の企業である。地方商店の棚卸しを自動化する「反場式陳列網」により、後半に急成長したとされる[1]。
概要[編集]
はんじょう株式会社は、の地方市場で用いられていた「回転棚」技術を企業化したことで知られる流通企業である。とくに末からにかけて、の売場設計を数理的に最適化する業態として一時代を築いたとされる。
同社は単なる什器メーカーではなく、売場の人流、照明、値札の角度、そして店員の歩数までを管理する「反場理論」を提唱し、の流通改善事業にも複数回採択された[2]。なお、社名の「はんじょう」は「繁盛」ではなく「反場」に由来するとされ、元来は棚の前後を入れ替えて回転率を観測する業界用語であったという[3]。
沿革[編集]
創業前史[編集]
創業者とされるは、の乾物問屋に奉公する中で、商品の積み方によって売上が1.8倍変化することに着目した人物である。、彼はの公開講座で「棚の群集心理」に関する講義を聴講し、翌週には独自の陳列記録帳を作成したと伝えられる。
この記録帳は、実際には巻末に「牛乳は左、海苔は中央、粉ものは高所」といった極端に実務的なメモが並ぶだけであったが、後年の社史では「日本における商空間統計学の嚆矢」と称された[4]。
設立と急成長[編集]
11月、の貸事務所で「反場計画研究所」として発足し、には現在の社名へ改称した。改称理由については、当初候補だった「前後商会」がの商号審査で却下されたため、語感のよい「はんじょう」に落ち着いたという説が有力である。
、同社はに先んじる形で「自動採寸陳列台」を発表し、内の12店舗に導入した。ここで棚板の傾きが0.7度ずれると客単価が約9.4%下がるという、現在では半ば伝説化した実験結果が示され、業界紙『流通と什器』の表紙を3号連続で飾った[5]。
多角化と停滞[編集]
以降、はんじょうは販促音声機器、試食カウンター、さらには「売場の湿度を需要に応じて調整する装置」へと事業を拡大した。もっとも、湿度制御部門はの夏に試験導入した際、内の1店舗でスルメが予想外に復活する現象を招き、翌週から運用停止となったとされる。
の売上高は1,280億円に達したが、同時期にの影響で「陳列そのものが高級化しすぎる」という批判も強まった。とくに金色の棚受けを標準装備にした「祝祭型シリーズ」は、百貨店側からは好評であった一方、一般スーパーでは「売場が神社のようだ」との声が多かった[6]。
事業内容[編集]
日本国内[編集]
日本国内では、はんじょうは主に・・の食品売場を中心として事業を展開する企業であった。特に「反場式三段陳列」は、上段に衝動買い商品、中段に定番商品、下段に“顧客の記憶に残るが買われにくい商品”を置く方式として知られる。
との共同研究では、の陳列高さを3cm上げるだけで地域の夕食献立が変化するという仮説が立てられ、1986年の調査では一部の自治体で味噌の消費量に微妙な変動が確認されたとされる。もっとも、この調査は回答票の9割が店員の主観で埋まっていたため、現在も要出典扱いである。
海外展開[編集]
海外ではの現地小売に対し、什器輸出と売場診断を行っていた。とりわけでは、狭小店舗向けの「縦置き繁盛棚」が話題となり、1984年にの商業ビルで開催された展示会では、通路幅を46cm削るかわりに売上が12%伸びたと発表された。
ただし、欧州向けに開発された「静寂陳列モード」は、顧客が商品に手を伸ばすたびに音声案内が3秒遅れて流れる仕組みであり、では“買い物の邪魔をする日本式俳句機械”と誤解されたという。
主要製品・サービス[編集]
はんじょうの代表的製品は、、価格札連動照明、試食導線テープ、および「在庫の気配」を数値化する簡易端末「HAN-7」である。HAN-7は紙の発注書を差し込むと、棚に置くべき箱数を3種類のフォントで印字する仕様で、現場では「字が大きいほど強気の仕入れ」として重宝された。
また、同社は売場の混雑度を“繁盛指数”として可視化するコンサルティングで著名であった。1988年版の社内資料によれば、繁盛指数が87を超えた店舗では店員の歩数が日平均で1,200歩増える一方、客の滞在時間は平均14秒短くなる傾向が示されたという。なお、この数値は後に商学部の研究会でも再計算されたが、なぜか結果が同じにならなかった[7]。
関連企業・子会社[編集]
グループ会社には、物流を担う、販促映像を制作する、および謎の再編を繰り返したなどがあった。とりわけ前後商会は、もともと陳列順序の監査を行う部署であったが、に独立後、社名だけが先に知られる奇妙な状態になった。
また、の研究所には「売場風洞実験棟」が存在したとされ、ここでは大型扇風機で客の流れを再現し、冬場のアイス売場における“気流売上”が測定された。現存記録の多くは焼失したが、当時の技術誌には「風速0.8m/sでバニラが最も前に出る」という不可解な記述が残る。
人物[編集]
山内伴助は、経営者としては寡黙であったが、売場視察の際には必ず靴を脱いで什器の角度を確認したという逸話が残る。社員教育では「商品の顔を見ろ、値段の背中を見るな」と語ったとされ、この一言が同社の現場主義を象徴するものとして引用された。
一方で、会議では板書をしながら自らを「棚の預言者」と称したこともあり、部下の間では尊敬と困惑が半々であった。1982年の社内報には、彼が売場の配置に失敗した際、原因を「昨晩の月齢が中段に悪かったため」と総括した記録がある[8]。
批判と論争[編集]
はんじょうに対する批判としては、過度な数理化により小売の自由度を奪った点が挙げられる。特に、地元商店街からは「棚が整いすぎて客が迷わない」「買い物の偶然性が失われる」と反発され、の一部では同社方式を導入した店舗が“観光地の見学ルート”化したとの指摘もあった。
また、に公表された「反場指数と家計満足度の相関」報告書には、サンプル数が27件しかないにもかかわらず結論が断定的すぎるとして、系の記者から疑義が呈された。もっとも、同社広報は「少数事例でも棚は棚である」と回答したとされ、この受け答えは後年、業界の迷言として残った。
脚注[編集]
1. かつての社史『反場三十年史』による。 2. 通商産業省流通改善室『昭和五十年代小売改善事業報告書』、1982年。 3. 山内伴助「売場の前後と人の前後」『流通設計季報』第7巻第2号、1971年。 4. 沼津商業史編纂委員会『港町の棚と記憶』、1989年。 5. 『流通と什器』第14巻第3号、1974年。 6. 祝祭型シリーズをめぐる社内稟議書の存在が指摘されている。 7. 早稲田大学商学研究会『繁盛指数再検証メモ』、1990年。 8. はんじょう社内報『棚の声』1982年8月号。
関連項目[編集]
脚注
- ^ 山内伴助『売場の前後と人の前後』流通設計社, 1971.
- ^ 通商産業省流通改善室『昭和五十年代小売改善事業報告書』大蔵省印刷局, 1982.
- ^ 沼津商業史編纂委員会『港町の棚と記憶』東海出版会, 1989.
- ^ 岩田邦夫『反場式陳列の実際』日本什器評論社, 1978.
- ^ Margaret H. Selwyn,
- ^ Retail Gravity and Shelf Angles
- ^ Journal of East Asian Commerce
- ^ Vol. 12, No. 4, 1985, pp. 44-71.
- ^ 佐伯和雄『繁盛指数の経済学』流通研究叢書, 1986.
- ^ Hiroshi Tanigawa,
- ^ The Hanjō Method in Urban Grocery Design
- ^ Pacific Trade Review
- ^ Vol. 8, No. 1, 1987, pp. 5-29.
- ^ 『流通と什器』編集部『祝祭型什器大全』流通と什器社, 1984.
- ^ 小林百合子『棚の気流学入門』北港学術出版社, 1991.
- ^ Douglas P. Merritt,
- ^ A Note on the Vertical Prosperity Rack
- ^ Commerce & Space Quarterly
- ^ Vol. 3, No. 2, 1988, pp. 112-119.
- ^ 早稲田大学商学研究会『繁盛指数再検証メモ』学内刊行物, 1990.
外部リンク
- はんじょう社史デジタルアーカイブ
- 反場理論研究会
- 流通什器博物館
- 昭和売場史資料室
- Hanjō Group Legacy Index