九里繭
| 名称 | 九里繭 |
|---|---|
| 読み | くりまゆ |
| 別名 | 九里包み、里封繭 |
| 起源 | 江戸後期の信濃国東部 |
| 主産地 | 長野県北部、群馬県境の山間部 |
| 主材料 | 蚕繭、栗灰、薄糊、絹糸 |
| 関連人物 | 荒井清右衛門、黒田ミネ、J. H. Whitmore |
| 関連組織 | 信州繭業研究会、上田養蚕改良同盟 |
| 用途 | 保存用標本、婚礼飾り、薬膳素材 |
| 備考 | 昭和30年代に一度衰退し、平成期に再評価された |
九里繭（くりまゆ）は、の過程で生じる特殊なの一種で、の範囲で採取される繭を中心に選別・乾燥した後、再度薄い層で封じたものを指すとされる。江戸後期ので始まったと伝えられ、のちにの一部で風土製法として受け継がれた[1]。
概要[編集]
九里繭は、採れた繭を九里四方の集荷圏ごとに束ね、栗灰を含む乾燥層で密封したとされる特殊な工芸的繭である。一般には食用や生糸用ではなく、保存・贈答・儀礼用に用いられたとされるが、実際には以降の民俗博覧会で「信州の不思議な繭」として流通したことが大きい。
名称の「九里」は距離単位ではなく、山間の九つの集落を結んだ旧街道筋を指すとも、あるいは「久理」からの転訛であるとも言われる。ただし、の地方産品調査報告にその名が初出するとされる一方で、同時期の製糸資料には見当たらず、研究者の間では早くから要出典扱いとなっていた[2]。
起源[編集]
信濃国の封繭伝承[編集]
九里繭の起源は、年間にの下級武士であった荒井清右衛門が、繭の保管中に香害を避けるため栗灰を用いたことに始まるとされる。彼は蚕室での湿気対策として、繭を藁むしろではなく、乾燥した栗殻と赤土の層に挟む方法を試み、これが近隣の農家に「九里包み」と呼ばれたという。
もっとも、この説は後年の郷土史家・黒田ミネが1938年にまとめた『信州封繭小誌』で体系化したもので、一次史料の裏付けは薄い。実際には、同書に登場する清右衛門は3通りの筆跡で名前が揺れており、県立図書館の複写班が「同一人物ではない可能性」を指摘している。
民間薬としての転用[編集]
九里繭は、明治末期になると薬種商の間で「喉を温める縁起物」として扱われ、藤岡方面では、繭の内部に甘草粉を詰めた小袋が婚礼の引き出物として売られたという。これが九里繭の工芸化を促し、単なる保存法から、香りと祝儀を兼ねる民具へ変化した。
1912年にはの外局に置かれたとされる臨時植物工芸調査班が、九里繭を「昆虫由来の封入標本」と分類した[3]。しかし班員名簿が一部欠落しており、後世の研究では、実際には博覧会出品のために書類上だけ設けられた組織だったのではないかとみられている。
製法[編集]
九里繭の製法は、まず成熟した繭をが三日続いたのちに採取し、蒸気を避けて一晩寝かせる。次に、乾燥させた栗殻の灰、米糊、細断した麻紙を混ぜた層で繭を包み、最後に白糸で九回だけ巻くことが伝統とされる。
ここで重要なのは、九回巻く際に一度だけ糸をわざと緩める作法である。この緩みを「里の息」と呼び、九里繭の内部に微細な空隙を残すことで、長期保存時に独特の音を出すとされた。昭和初期の蚕糸試験場の記録では、標準型の九里繭が振ると「紙鈴に似た音」を発したとあり、農村の子どもが楽器代わりに遊んだとの記述もある[4]。
一方で、保存に失敗した九里繭は、内部で繭糸が再膨張して「半熟の栗のように割れる」とされ、職人たちはこれを「繭戻り」と呼んで忌避した。失敗率は伝承上は17%前後とされるが、戦後の復元試作では湿度管理が甘い場合に43%まで跳ね上がったという。
歴史[編集]
博覧会への登場[編集]
九里繭が全国に知られるきっかけとなったのは、のである。出品目録には単に「封繭」と記されたが、会場で説明役を務めた出身の通訳官・渡辺精一郎が、英語案内においてこれを “Kuri cocoon, a preservative shell” と即興で紹介したことから、外国人来場者の間で妙な人気を集めた。
とくにの博覧会視察団が、九里繭を「香り付きの昆虫収蔵箱」と誤解し、後日ロンドンの自然史クラブで展示したことが記録されている。展示札には「from Shinano, perhaps edible?」と走り書きされていたが、肝心の現物は帰国途中で1個だけ紛失したらしい。
戦時下の標準化[編集]
18年には、繭資材の統制に伴い、九里繭の製法を一部工業化する案がで検討された。これにより、栗殻灰の代替として木炭粉を使う簡略版が導入され、山村の婦人会が月産2400個規模で納入したとされる。
ただし、統制資料の一部には「九里繭」を「九里目繭」と誤記した帳簿が混在しており、戦後の編纂委員会では、そのまま別製品として扱うか統一するかで2年間も揉めた。結果として、学術的には同一系統、民俗的には別系統という曖昧な整理が採用された。
平成期の復興[編集]
に入ると、九里繭は一度ほぼ途絶えたが、観光振興と地場産業再生の名目で再評価された。1997年、の民芸館で開催された「繭と暮らし展」で、復元品が1日あたり平均168個売れ、会期中に展示替えが2回行われた。
この時の復元監修を務めたのが、元蚕糸試験場技師の大友春枝である。彼女は「本来は実用品ではないが、実用品より真面目に作られている」と評し、以後この言い回しが九里繭の定番説明文になった。なお、彼女の回想録では、試作品を見た地元の小学生が「おばあちゃんの栗ごはんみたい」と言ったくだりが有名である[5]。
社会的影響[編集]
九里繭は、山間部におけるの付加価値化に寄与したとされ、通常の生糸売買に比べて単価が約3.8倍高かった年もあった。とくに祝儀用途では、繭の外皮に家紋を染める習慣があり、婚礼の席で「繭を割るか、未来を割るか」と冗談めかして言う地域もあったという。
また、九里繭は教育現場にも入り込み、の特別授業では、児童が実際に栗灰を触って封繭を体験するプログラムが実施された。ところが2011年の回では、誤って燻製用の桜チップが混ざり、会場が一時的に甘い煙で満たされたため、参加者の記憶には「歴史より匂いが残った」と記されている。
さらに、都市部ではインテリア雑貨として流行し、の百貨店催事で「九里繭ランプ」が販売された。内部にLEDを仕込むだけの品であったが、説明書に「夜間は繭が先に眠る」と書かれていたため、妙に人気を博した。
批判と論争[編集]
九里繭をめぐっては、早くから「本当に江戸後期まで遡れるのか」という批判がある。とりわけの民俗資料室が1974年に公表した覚書では、九里繭の記録が近代以降に集中していることから、実際には博覧会向けの創作を後世が伝統化した可能性があると指摘された[6]。
一方で、地元保存会は「創作であっても、数十年継承されれば伝統である」と反論している。ただし保存会会長の発言録には、同じインタビューの中で「祖母の代から」と「祖父が始めた」を両方語っている箇所があり、研究者の間では“柔らかな矛盾”として知られている。
なお、九里繭の輸出復活計画では、向け衛生基準との整合を図るため、栗灰をコーヒー殻に置換する案が出たが、職人側が「それは九里ではなく八里半である」と強硬に反対した。この発言は今も、保存会の会議で冗談として引用される。
脚注[編集]
関連項目[編集]
脚注
- ^ 荒井清右衛門『封繭私記』上田郷土出版、1887年.
- ^ 黒田ミネ『信州封繭小誌』信濃民俗叢書第12巻、1938年.
- ^ 渡辺精一郎「Exhibition Notes on Kuri Cocoon」Journal of the Imperial Agricultural Bureau, Vol. 4, No. 2, pp. 113-127, 1891.
- ^ 大友春枝『繭と暮らしの再生』長野県民芸研究所、1998年.
- ^ 藤巻一郎「九里繭の音響特性に関する試験」長野県蚕糸試験場報告、第27巻第3号、pp. 41-58、1932年.
- ^ Margaret A. Thornton, “Preserved Cocoons of Central Japan,” Transactions of the East Asian Folk Materials Society, Vol. 9, No. 1, pp. 22-39, 1914.
- ^ 小林節子『民俗工芸としての封繭』岩波書店、1976年.
- ^ H. J. Whitmore, “The Curious Case of Nine-Li Silk Shells,” Annals of Comparative Ethnography, Vol. 15, No. 4, pp. 201-219, 1908.
- ^ 長野県立歴史館編『平成期復元民具調査録』第3巻第1号、pp. 7-26、2001年.
- ^ 田中早苗『九里目繭とその周辺』地方史通信社、1984年.
外部リンク
- 信州繭業研究会アーカイブ
- 長野県民俗工芸デジタル資料館
- 上田養蚕改良同盟記録室
- 日本封繭保存協会
- 東アジア民具比較研究ネット