琵琶湖の水ぜんぶ呑む
| 名称 | 琵琶湖の水ぜんぶ呑む |
|---|---|
| 別名 | 全呑み、びわこ完飲式 |
| 初出 | 1968年ごろ |
| 起源地 | 滋賀県大津市周辺 |
| 分類 | 水域儀礼、娯楽、地域振興 |
| 所要時間 | 理論上 11年8か月 |
| 主催団体 | 琵琶湖口飲協会 |
| 関係する湖沼 | 琵琶湖、余呉湖、伊庭内湖 |
| 著名な実施回 | 1994年夏季強化版 |
琵琶湖の水ぜんぶ呑む（びわこのみずぜんぶのむ、英: Drink All the Water of Lake Biwa）は、琵琶湖の水量を、一定の呼気法と飲水儀礼を用いて「完全に呑み切る」ことを目的とする日本の民俗的挑戦である。滋賀県を中心に、湖上行事・観光イベント・学生の無謀な試みを総称する語として知られている[1]。
概要[編集]
琵琶湖の水ぜんぶ呑むとは、琵琶湖の水を人間が文字通り呑み切ることを目標とする一連の儀礼・競技・冗談を指す語である。実際には完飲不可能であるが、参加者は「呑んだことにする」ための認定式まで含めて楽しむのが通例である。
この概念は、大津市の湖畔で発生した学生の悪ふざけを起点に、のちに滋賀県の観光振興策として整えられたとされる。特に昭和40年代後半から平成初期にかけて、地元商店街・遊覧船会社・飲料メーカーの三者が妙に一致した熱量を見せたことが、定着の決定打になったといわれる[2]。
歴史[編集]
起源と学生文化[編集]
起源については諸説あるが、もっとも有力とされるのは1968年の京都大学と滋賀大学の合同新歓である。湖岸での宴会中、当時の応援団員であった渡会俊介が「この水はうまい。ならば全部呑める」と発言し、周囲が拍手したのが始まりとされる[3]。
初期の「呑む」は比喩表現であり、実際には琵琶湖畔の湧水、冷水、茶、麦茶を順に飲み分けるだけであった。しかし1969年に「比喩では伝統が生まれない」とする匿名投書が『近江新報』に掲載され、以後は“実際に水を呑む”方向へ急速に逸脱した。このとき使用された紙コップの容量が140mlで統一されたことが、後年の儀式化に大きく寄与した。
方式と認定[編集]
琵琶湖の水ぜんぶ呑むには、正式には三つの方式がある。第一は「直飲式」で、湖岸から実際の水を少量ずつ呑む。第二は「迂回式」で、安曇川・瀬田川・野洲川などの水を順に経由し、最終的に湖の“循環を呑んだ”とみなす。第三は「記憶呑み」で、水そのものではなく、湖面の匂い、風、波音を呑んだと認定する方式である。
認定は協会付属の「口飲審査委員会」によって行われる。委員は医師、地理学者、茶道家、および1名の元船頭で構成され、審査時には塩分濃度0.12%以上の飲料を摂取したか、あるいは摂取したつもりになれたかが確認される。なお、2011年以降は熱中症対策のため、完飲よりも「安全に諦めること」が高く評価される傾向にある。
文化的影響[編集]
この行為は、単なる珍芸として片づけられず、滋賀県における自己紹介文化や、県外者による湖への過剰な親近感の形成に影響したとされる。特に大阪府の若者言葉における「全部いく」は、このイベントの影響で「本当に全部は無理でも、勢いは大事」という意味合いを帯びたという指摘がある[6]。
また、湖岸の飲食店では「完飲セット」と称する定食が販売され、実際には小鮎の天ぷら、赤こんにゃく、湖魚の佃煮、冷水が付く。店主の多くはイベントに懐疑的であったが、繁忙期の売上が平均1.8倍に跳ね上がったため、現在では半ば黙認されている。なかには水を呑むのではなく“水を味わう”ことに宗旨替えした店舗もある。
批判と論争[編集]
批判の主軸は、第一に湖水資源への誤解を招く点である。第二に、参加者が「呑んだ」と主張する一方で、その実態がペットボトル数本分の試飲であることが多く、誇張が過ぎるとする意見がある。第三に、毎年の認定写真に映る水面が妙に晴天続きで、編集されているのではないかとの疑義が出ている。
なお、2016年には、あるテレビ番組が「1人で琵琶湖を飲み干す男」を紹介したが、実際には地元の給水塔を3日で回っただけであったため、協会が抗議した。この件以降、メディア側は“ぜんぶ”を文字通り解釈しないことを学んだとされる。
主な実施例[編集]
1968年の試行[編集]
最初期の試行は、南湖の堅田寄りの浜で行われた。参加者6名が烏龍茶を交互に飲みながら「湖水の代理摂取」を行い、最終的に全員が船酔いのような症状を訴えたため、これが“儀礼としての完成”と誤認された。
脚注[編集]
脚注
- ^ 佐伯直樹『近江水域儀礼史研究』関西民俗出版, 1998.
- ^ 渡会俊介『琵琶湖口飲協会の成立と変容』滋賀文化評論社, 2006.
- ^ Margaret L. Henshaw, "Lake-Drinking Rituals in Postwar Japan", Journal of Comparative Folklore, Vol. 18, No. 2, 2011, pp. 114-139.
- ^ 小松原清志『水位認定印の意匠と実用』彦根印章研究所紀要, 第4巻第1号, 1982, pp. 33-47.
- ^ Yutaka Morishita, "The Social Life of Impossible Challenges", Asian Anthropology Review, Vol. 9, No. 4, 2015, pp. 201-225.
- ^ 滋賀県地域振興課編『湖を呑む観光戦略 1974-1994』滋賀県庁刊, 1995.
- ^ 山根義昭『完飲マラソン回想録』大津湖岸文庫, 2001.
- ^ 『近江新報』編集部「比喩では伝統は生まれない」『近江新報』1969年7月12日付朝刊.
- ^ Catherine A. Bell, "Hydration, Symbol, and Performance", Ritual Studies Quarterly, Vol. 12, No. 1, 2008, pp. 9-31.
- ^ 『湖の飲み方入門』琵琶湖口飲協会監修, 2019.
- ^ 中尾静夫『観光と誇張の民俗誌』北陸学術社, 2021.
外部リンク
- 琵琶湖口飲協会公式アーカイブ
- 近江新報デジタル特集
- 湖岸イベント文化研究センター
- 滋賀県観光振興資料室
- 完飲認定委員会速報