白モグ祭り
| 行事名 | 白モグ祭り |
|---|---|
| 開催地 | 福井県小浜市・白峯神宮一帯 |
| 開催時期 | 毎年11月下旬から12月初旬 |
| 種類 | 神社祭礼・収穫感謝行事・仮装行列 |
| 由来 | 白い餅団子を「モグ」と呼んだ若狭方言と、冬の土起こし儀礼の習合によるとされる |
白モグ祭り（しろもぐまつり）は、のの祭礼[1]。中期より続くのの風物詩である。
概要[編集]
白モグ祭りは、中心部で行われるの例祭であり、白い餅菓子「モグ」を神前に供えることを軸とした祭礼である。冬の訪れを告げる行事として知られ、境内では白布をまとった行列、土をかき混ぜる所作、巨大な蒸籠を模した山車が巡行する[1]。
古来、では霜の降りる前に土を起こし、翌年の作柄を占う行為が農家のあいだで行われたとされる。白モグ祭りは、その土起こし儀礼に由来の清浄観念と、飢饉時の保存食文化が重なって成立したと説明されている[2]。もっとも、記録上は祭りの名称が先に定着し、儀礼の意味づけは後世に整えられた可能性が高いと指摘されている。
名称[編集]
「白モグ」の「モグ」は、若狭方言で「蒸した柔らかい餅」または「土をもぐように崩すこと」を意味するとされる。これが神饌の名称と儀礼動作の両方を指すようになり、やがて祭礼全体の呼称へ転じたとされている。
一方で、近世の文献には「白木具」「志呂牟具」などの異表記が散見される。これは写本の誤記ではなく、当時の書記が餅菓子の名称を知らず、適当な漢字を当てた結果であるという説がある[4]。
なお、白モグ祭りの「白」は、雪・浄化・新穀の三義を持つと説明されることが多い。しかしの古老によれば、もともとは蒸し上げた団子の表面に米粉をまぶした際の色をそのまま呼んだだけであり、宗教的意味は後から付加されたものだという。
由来・歴史[編集]
成立期[編集]
祭りの起源については、年間にの神職・が、旱害で失われた稲を悼んで白餅を供したのが始まりとする説が有力である。宗左衛門は京都ので修行したのち、に戻り、農村の土起こし儀礼を神事化したと伝えられる[5]。
ただし、同時代の村方文書には「白餅を供えた」としかなく、「モグ」の語は出てこない。これに対し、民俗学者のは、祭礼名は期の飢饉後に、救荒食を象徴する呼称として再編されたと論じている。
近代の整備[編集]
末期になると、祭りは神社合祀の流れのなかで一時縮小したが、12年の地元商工会による「白モグ復興会」の発足で再び拡大した。復興会は旧来の農村行事に加え、製粉会社や酒造組合を巻き込み、巡行路に提灯を増設したとされる[6]。
昭和戦後期には、の前身となる調査班が、祭りで用いられる蒸籠の底板に年間の刻印を発見したと発表した。後年、この刻印は昭和30年代の修繕時に刻まれたものであった可能性が高いとされたが、祭りの由緒書には今も「幕末の遺物」として記されている。
現代化と観光化[編集]
以降は、観光客向けに「白モグ体験広場」が設けられ、1日最大2,400個の白モグが配布されるようになった。2017年には、町内会の高齢化により山車の担ぎ手が不足し、代替として発泡樹脂製の軽量山車が導入されたが、地元では「軽すぎて白モグの神気が逃げる」と賛否を呼んだ[7]。
また、は白モグを土産品として制度化し、包装紙の文様を風に統一した。これにより祭りは単なる神事から、初冬の地域ブランドの中核へと変化したとされる。
日程[編集]
白モグ祭りは、毎年11月第4土曜日から翌日曜にかけて行われるのが通例である。ただし、初雪が早い年は神職の判断で1週間前倒しされることがあり、地元では「霜見合わせ」と呼ばれている[8]。
初日は「白清め」、二日目は「土返し」、三日目の早朝に「モグ上げ」が行われる。とくに土返しの開始時刻は午前4時17分と細かく決められており、これは1926年に境内の影の長さを測った結果、最も縁起が良いとされた時刻に由来すると説明されている。なお、雨天でも縮小開催はされるが、蒸し器の湯気が多すぎると「神事が見えなくなる」として、観覧席からの撮影が制限されることがある。
各種行事[編集]
白モグ祭りでは、神事・芸能・料理の三系統が並行して行われる。もっとも知られているのは「白モグ担ぎ」で、若衆が長さ6.2メートルの白木棒に大籠を吊るし、境内を三周するものである[9]。
また、「土起こし舞」は、足裏で砂利を蹴り上げながら円を描く独特の舞で、の漁師が考案したと伝えられるが、実際には1961年に町の体育教員が整形した振付である可能性が高い。笛方の拍子に合わせて一斉に膝を折る場面が見どころとされ、観客からは毎年拍手が起こる。
食の行事としては、「三色モグ食べ比べ」があり、白・薄紅・鼠色の三種が供される。鼠色は竹炭を混ぜた現代版で、見た目に反して香ばしく、地元の小学生の自由研究で「最も歯につきやすい味」と報告されたことがある。
地域別[編集]
小浜中心部[編集]
小浜中心部では、白峯神宮の神域を中心に、商店街のアーケードまで行列が延びる。ここでは最も古い形式が残り、白布で覆った樽を神輿のように担ぐ「樽モグ」が行われる。老舗の和菓子店が朝5時から蜜を煮詰めるため、祭りの前夜は町全体が甘い匂いに包まれるとされる[10]。
加斗・国富地区[編集]
加斗・国富地区では、農家ごとに白モグの大きさを競う「家別モグ」が特色である。直径12センチを超えるものは「祝いモグ」と呼ばれ、前年に長男が結婚した家で作られる習わしがある。もっとも、近年は食べ切れないため、実際には展示用として作られる場合が増えている。
内陸部の保存会[編集]
内陸部では保存会主導の再現色が強く、の公民館では祭礼の前週に「白モグ講習会」が開かれる。ここでは蒸し時間を1分単位で管理するほか、団子の表面に入れる「ひび模様」を箸で何本付けるかまで指導される。講師は『ひびの数は偶数が良い』と述べるが、その根拠は定かではない[要出典]。
脚注[編集]
[1] 白峯神宮文書編纂委員会『白モグ祭礼縁起』白峯神宮社務所、1978年。
[2] 林田篤志『若狭冬季儀礼の再編と白餅信仰』民俗文化研究会、1994年。
[3] 小浜菓子組合『白モグ製造標準書 第3版』同組合、2011年。
[4] 佐伯真一『近世若狭の表記揺れと菓子名』関西民俗叢書、2002年。
[5] 橘宗左衛門遺稿集編纂委員会『宗左衛門日録』若狭郷土出版、1889年。
[6] 福井県地方史研究会『大正期祭礼復興運動資料集』第2巻第4号、1931年、pp. 41-56。
[7] 山岸明子「観光化と軽量山車の導入」『地方祭礼学報』Vol. 18, No. 2, 2018, pp. 112-129。
[8] 小浜市観光振興課『白モグ祭り開催要項』2022年版。
[9] 田中圭介『若狭の担ぎ物文化』東海民俗出版社、2009年。
[10] 竹内和代「商店街と祭礼香気の相互作用」『食と地域文化』第11巻第1号、2016年、pp. 7-19。
関連項目[編集]
脚注
- ^ 白峯神宮文書編纂委員会『白モグ祭礼縁起』白峯神宮社務所、1978年。
- ^ 林田篤志『若狭冬季儀礼の再編と白餅信仰』民俗文化研究会、1994年。
- ^ 小浜菓子組合『白モグ製造標準書 第3版』同組合、2011年。
- ^ 佐伯真一『近世若狭の表記揺れと菓子名』関西民俗叢書、2002年。
- ^ 橘宗左衛門遺稿集編纂委員会『宗左衛門日録』若狭郷土出版、1889年。
- ^ 福井県地方史研究会『大正期祭礼復興運動資料集』第2巻第4号、1931年、pp. 41-56.
- ^ 山岸明子「観光化と軽量山車の導入」『地方祭礼学報』Vol. 18, No. 2, 2018, pp. 112-129.
- ^ 小浜市観光振興課『白モグ祭り開催要項』2022年版。
- ^ 田中圭介『若狭の担ぎ物文化』東海民俗出版社、2009年。
- ^ 竹内和代「商店街と祭礼香気の相互作用」『食と地域文化』第11巻第1号、2016年、pp. 7-19.
外部リンク
- 小浜市観光協会
- 白峯神宮社務所
- 若狭民俗資料データベース
- 福井県祭礼保存連合
- 白モグ祭り保存会