海老布
| 名称 | 海老布 |
|---|---|
| 別名 | えびぬの、蝦布、甲紅布 |
| 分類 | 特殊染織素材 |
| 起源 | 江戸時代末期（尾張） |
| 用途 | 衣料、祭礼装束、展示用帳票 |
| 主産地 | 愛知県、静岡県西部、三重県北勢地域 |
| 代表人物 | 平岩宗兵衛、デイジー・M・ハートウェル |
| 特徴 | 潮気を吸うほど艶が増すとされる |
| 備考 | 一部では漁具の補修布としても用いられた |
海老布（えびぬの、英: Ebinuno）は、の殻粉を織り込んで強い赤褐色に発色させたとされるの一種である。江戸時代末期ので考案されたと伝えられ、のちに愛知県の染織業を中心に広まった[1]。
概要[編集]
海老布は、海老殻由来の微細粉末と、、樹脂質の糊剤を混ぜて織り上げるとされる半工芸的な布地である。表面に細かな金属光沢を帯びることから、祭礼衣装や舞台装置に好まれたとされる。
もっとも、名称に「海老」と付くにもかかわらず、食用の海老との関係は薄いとされている。ただし、名古屋市周辺の古文書には「海老を布に封ずると色が逃げない」とする記述があり、これが後世の研究者を長く悩ませた[2]。
歴史[編集]
尾張の試作期[編集]
起源については、ごろの尾張藩御用染屋にいた平岩宗兵衛が、海産物を扱う問屋の廃液処理に困っていた際、海老殻を砕いて布の染料に再利用したのが始まりとされる。宗兵衛はの干物商から毎月18俵分の殻を譲り受け、試作を28回重ねた末に、湿度が高いほど色が締まる「潮締め」の技法を確立したという[3]。
明治期の工業化[編集]
明治に入ると、海老布はの機業場で半工業化され、1反あたり殻粉を約220グラム使用する規格が定められた。なお、この規格は工場によってばらつきが大きく、1908年の『東海染織協会報』では「同じ海老布でも、雨の日は赤く、晴れの日はほぼ茶色である」と記されている[4]。
製法[編集]
海老布の製法は、通常の織布工程に先立ち、茹で海老の殻を天日で七日間乾燥し、石臼で0.3ミリ以下に粉砕するところから始まる。そこへ液と貝殻灰を加え、織機の経糸に薄く塗布してから織り込むと、織成後に布面へ微細な斑点が浮かぶとされる。
職人の間では、三月のから吹く南風が最も適するとされ、逆に北西風の日に仕立てると「目が立ちすぎる」とされた。また、染め上がりの最終判定には、完成布を板戸に吊し、5分以内に光沢が戻るかを見て合否を決める儀式があったとされる[5]。
社会的影響[編集]
祭礼と演劇[編集]
海老布は、の一部祭礼衣装や、の舞台幕の裏地に使われたと伝えられる。とくに「海老布の袴をはくと足取りが軽くなる」という俗信があり、大正期には学生劇団がこれを真似して、粗悪な代用品を用いたところ稽古場が海老臭くなり大問題となった。
流通と税制[編集]
には農商務省の下部組織とされる『特殊繊維調整室』が、海老布を「食品廃材由来の準嗜好布」として分類しようとしたが、業界団体の反対で不成立に終わった。これにより一部の問屋は、申告書上だけ「赤茶木綿」と記載して流通させたとされ、後年の研究者は帳簿の不自然な差異からその実態を追跡している。
批判と論争[編集]
海老布をめぐっては、そもそも殻粉の定着が可能なのかという基礎的疑義が古くからあった。とりわけ京都大学の繊維化学研究室でに行われた再現実験では、同条件下で布が赤くなる前に研究室全体が出汁のような匂いになったため、結果の客観性が疑問視された[6]。
また、保守的な染織家の一部は「海老布は布ではなく保存食品の誤認である」と主張し、逆に保存食研究者は「保存食品にしては硬すぎる」と反論した。この論争は、のちにの展示パネルに「分類不能の地域素材」として折衷的に記載されることで、いったん沈静化した。
現代の再評価[編集]
21世紀に入ると、海老布はサステナブル素材の文脈で再評価され、にはの企画展で「海の副産物と染織」というテーマの一部として紹介された。もっとも、展示されたサンプルのうち3点は実際には甲殻粉ではなく、焼成後の米ぬかで補正されていたことが後日判明している。
現在、海老布を完全再現できる職人は全国で推定7名から11名程度とされるが、そのうち2名は公開を拒否しており、技法の細部はなお不明である。なお、の保存会では、毎年10月に「海老布をたたえる夕べ」が開かれ、来場者に殻茶が振る舞われる[7]。