デッカデブ村
| 名称 | デッカデブ村 |
|---|---|
| 別名 | 肥沃村・膨張集落 |
| 初出 | 1928年頃 |
| 発祥地 | 宮城県北部山間域とされる |
| 分類 | 民俗地理・食文化・集住研究 |
| 住民数 | 最大1,204人（1936年推計） |
| 面積 | 約3.7平方キロメートル |
| 主要産業 | 炊き出し、味噌加工、祭礼用菓子の製造 |
デッカデブ村（でっかでぶむら）は、東北地方の山間部において発生したとされる、集団肥大化現象と生活共同体が融合した特殊なである。民俗学では昭和初期に確認された「過剰供給型農村」の一形態として扱われている[1]。
概要[編集]
デッカデブ村は、単一の行政村ではなく、宮城県・・秋田県の境界付近に散在した三つの集落群の総称であるとされる。各戸が異常に大きい囲炉裏、幅の広い縁側、そして来客用の大釜を備えていたことから、外来の調査員がまとめてこの名で呼んだのが始まりとされている。
一方で、村の内部では「でっかい腹は共同体の信用を示す」という独特の倫理が形成され、婚姻、贈答、労働評価のいずれも体格の大きさと密接に結びついていたと記録される。東京帝国大学の民俗採集班が残した写本には、毎年ので体重測定が実施され、最優秀者には三俵と木製の腹巻きが授与されたとある[2]。
歴史[編集]
成立[編集]
起源については、大正末期に仙台の食糧問屋が廃棄寸前の小麦粉を山間部へ安価に流通させたことが発端とする説が有力である。これに出の栄養士・が関わり、彼は「貧困を補うにはまず胃袋を拡張せよ」と主張して、村内に独自の栄養講和を行った。
堀内はその後、に「村民膨満促進会」を設立し、朝食に味噌汁三杯、昼に八個、夕食後にを一斗という食養基準を提唱したとされる。これにより、昭和6年から9年にかけて、村の平均胴囲は推計で11.4センチ増加したというが、測定器の多くが竹製であったため、現在では数値の信頼性に疑義がある[3]。
黄金期[編集]
1934年には、村の年中行事である「大盛り祭」が始まり、沿岸から招かれた見物客が、鍋底が見えないほどの雑炊を食べる住民たちに驚嘆したと伝えられる。祭礼にはの視察官も同行し、報告書では「当該地域においては満腹が生産性を下支えしている」と結論づけた。
この時期、村は日本放送協会の地方番組に二度取り上げられ、特に女性合唱団「デブリンガーズ」が歌った『腹よ、明日も起きよ』は、仙台の一部学校で体操前の唱和歌として使われたという。なお、放送原稿には「出演者は全員、畳に座ると少し沈む」と記されており、編集部の筆致が妙に生々しいことで知られる。
衰退と伝承化[編集]
の食糧統制により、デッカデブ村の共同炊事は急速に縮小した。村人たちは代替として、藁で作った巨大な腹枕を祭具化し、「実物の豊満さを失っても、象徴は残る」とする半宗教的実践へ移行したとされる。
戦後はの対象として再発見され、にの調査員が現地踏査を行った。彼女は住民がすでに二十数名に減少していたにもかかわらず、なおも三升飯の儀礼を続けていたと報告し、この記録が後世の「実在性をめぐる論争」を生んだ。なお、同報告書の余白には「村内犬もやや横に大きい」と鉛筆で書き込まれている[4]。
文化[編集]
デッカデブ村の文化は、食事量そのものよりも「多く見せる技法」に特徴があったとされる。たとえば饅頭は二層の竹皮で包まれ、外形だけを三倍に見せる「見かけ増量法」が発達したほか、客人への礼儀として椀の底に浅く盛り、食べ進めると突然量が増えるように見せる『遅延盛り』が用いられた。
また、村には「太鼓は腹に響いてこそ一人前」という評価があり、祭礼太鼓の胴は通常より二回り大きく作られていた。祭りの際には太鼓と同じリズムで住民が腹を打つ所作を行い、これが後の秋田県南部の演劇におけるコメディ表現へ影響したとする説もある。一方で、近隣村からは「食べ物が消える村」と揶揄され、婚姻圏の拡大を阻む要因にもなった。
社会的影響[編集]
デッカデブ村の影響は、民俗学の内部にとどまらず、戦前の栄養政策にも及んだとされる。厚生省の前身組織が作成した小冊子『寒村における熱量確保指導案』には、村の食習慣がモデルとして引用され、1日3,800キロカロリーを基準とする案が検討された。
また、期には、企業研修で「大きく育つ会議室」としてデッカデブ村の講話が紹介され、大阪の食品会社が「でっかでぶ饅頭」を商品化しようとして差し止めを受けたという逸話が残る。この商品は未発売のまま終わったが、試作品の箱に印刷された「一個で茶碗二杯分」という文言だけが独り歩きし、現在でも出典不明の名コピーとして引用されることがある[5]。
批判と論争[編集]
デッカデブ村をめぐっては、そもそも実在したのかという根本的な論争が続いている。の東北大学研究会では、該当地域の戸籍、地積図、寺院過去帳のいずれにも一致する村名が見当たらないことが指摘され、以後「膨張伝承説」と「食文化誇張説」が対立することになった。
ただし、反証が出た後も、地元紙の一部には「村は消えたのではなく、座敷に吸収された」とする見出しが掲載され、論争をさらにややこしくした。特にの展示会では、村の再現模型が実物大を超える1/4縮尺で作られていたため、来場者の多くが「縮尺からしてもう大きい」と記録している。
現在では、デッカデブ村は史実というより東北地方の戦前食生活を誇張的に可視化した民間伝承として理解されているが、なおも一部の郷土史家は「村の外れにだけ妙に太い竹が残っている」として現地調査を継続している。要出典のまま残されている記述も多く、資料批判の難しさを象徴する事例とされる。
脚注[編集]
関連項目[編集]
脚注
- ^ 堀内重三郎『村民膨満促進会報告書』仙台食糧史刊行会, 1931.
- ^ 米田紀子「デッカデブ村踏査記」『東北民俗研究』Vol. 14, No. 2, pp. 41-68, 1962.
- ^ 佐久間栄一『過剰摂取と村落結合』国土社, 1974.
- ^ Margaret L. Thornton, "Caloric Rituals in Northern Japan," Journal of Fictive Anthropology, Vol. 8, No. 1, pp. 12-29, 1980.
- ^ 石黒芳雄「膨満伝承の比較民俗学的検討」『民俗と身体』第3巻第4号, pp. 9-31, 1985.
- ^ Robert H. Ellison, "The Big Belly Problem of Rural Honshu," Asian Cultural Notes, Vol. 22, No. 3, pp. 201-219, 1991.
- ^ 田辺ミツ『腹の文化史――盛りと見栄の近代』北沢書房, 1998.
- ^ 斎藤直人「食卓の拡張と共同体倫理」『地域社会学年報』第11巻第1号, pp. 77-95, 2004.
- ^ Eleanor S. Pike, "The Dekkadebu Village Compendium," Kyoto Review of Ethnographic Oddities, Vol. 5, No. 2, pp. 55-83, 2011.
- ^ 松浦隆一『でっかでぶ村残影録』東北出版センター, 2019.
外部リンク
- 東北民俗資料アーカイブ
- 架空村落研究会
- デッカデブ村復元模型展示館
- 食文化地理データベース
- 民間伝承デジタル図書室